黄瓜的口感非常的清爽可口，很多人都喜欢把黄瓜当成水果来吃。不仅水分含量非常高，而且口味很好。但生活中也不乏有一些人不了解黄瓜，下面给大家介绍黄瓜的外形特点及种类图片。

黄瓜外形特征及其特点

  黄瓜又名青瓜、菜瓜。它的形状一般是圆形或者圆柱形的，表皮是比较粗糙的，长大约10-50厘米。

  另外，黄瓜的外形有的弯，有的直，苗条的身材，穿着绿色的衣裳，轻轻地，在枝叶间摇摆。

  它的叶子的形状像手掌，颜色深绿色的，叶缘还有细锯齿。它们扭动着细长的藤蔓，上面缀满了鲜绿色的黄瓜。而且它们形态各异，远远就可以闻到黄瓜的清香。

  同时，黄瓜的表皮上面会有很浓郁的毛，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。黄瓜广泛种植于温带和热带地区，在中国各地也普遍栽培。

黄瓜的种类

刺青黄瓜图片

刺青黄瓜

  这种黄瓜，瓜体比较长，颜色深绿，皮薄且带有小刺。这个是菜市场、超市最常见的黄瓜品种，两广这边的人习惯叫它青瓜。相信很多人见到这种黄瓜，想到最经典的一道菜，那就是拍黄瓜了。

  这种刺青黄瓜，刚刚摘的时候，非常新鲜，水分多，口感很脆嫩，其口感很清新，洗干净后可以直接生吃。很多爱美的女孩子，还喜欢用这种黄瓜切成薄片后，贴在脸上，俗称黄瓜面膜。

本土青黄瓜图片

本土黄瓜

  这个品种的黄瓜没有刺青黄瓜那样长条，瓜身的颜色也没有那么深。在农村，很多人种的就是这种本土黄瓜，瓜心相对比刺青黄瓜大，带有一点甜味。

  这种品种的黄瓜，种出来的形状没有刺青黄瓜美观，瓜体弯曲、不饱满等现象比较多，卖相远没有刺青黄瓜好。

  但是这样的本土黄瓜，吃起来味道比刺青黄瓜更加香甜、清爽，部分人就喜欢这种本土黄瓜的味道。

水果黄瓜图片

迷你水果黄瓜

  这种个头短小的黄瓜，真的看起来比较迷你，而且表皮很光滑，是没有刺的。

  正是因为它的小巧玲珑，吸引了很多消费者的目光。以前是没有这个品种的黄瓜的，也就是近几年才研发出来。在超市都是几个一盒装在一起卖的，标签写着迷你水果黄瓜，顾名思义是当水果一样吃的黄瓜。

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